石锅拌饭：用料：剩米饭.胡萝卜切丝.菠菜切…
石锅拌饭：用料：剩米饭.胡萝卜切丝.菠菜切段.金针菇切段.小花菇泡发切片.牛肉切末.鸡蛋.做鸡蛋薄饼切丝.做法：胡萝卜丝.菠菜.金针菇.小花菇分别焯水.加入食盐.鸡粉.芝麻油调味.牛肉剁碎.加入食盐.耗油.葱花.花椒粉.鸡粉调味翻炒成熟.石锅放在火上烧热.刷一层油放入米饭.然后铺上提前备好的食材锅内放一点油.放一个洋葱圈.鸡蛋打进去.煎单面.半熟后放在最上面.石锅盖盖子.继续加热3—5分钟即可.吃之前放一勺韩国辣酱.淋两滴芝麻油~~~开吃！
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