『手撕杏鲍菇』这道菜不仅保留了杏鲍菇的原…

『手撕杏鲍菇』这道菜不仅保留了杏鲍菇的原味，还健康不上火，减肥的最佳菜肴。
1：整根杏鲍菇洗干净，上锅蒸熟，蒸熟后自然放凉。
2：调汁，白醋，酱油，白糖，盐，鸡精，香油，混合拌匀。
3：放凉的杏鲍菇手撕成条，摆盘
4：把填好的汁浇在杏鲍菇上，撒些香葱碎，小米椒即可食用。 

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