草莓奶酪小点心 【用料】2片松饼 1/4杯奶油…

草莓奶酪小点心
【用料】2片松饼 1/4杯奶油芝士 草莓酱2汤匙 1/4杯草莓丁 一个鸡蛋 1汤匙水 白糖粉
【做法】预热烤箱至200℃。商店里买来的松饼，解冻之前用模具切成圆形状。
2.把软化好的奶油芝士和草莓酱混在一个碗里。把草莓切成小块，放在一边备用。
3.松饼压成长条粘在松饼边缘，呈碗状捏好。加一茶匙的奶油芝士在圆中心，高度大概边缘的1/3。
4.放上草莓丁，将蛋液与水一起刷在边缘。放入烤箱，一旦松饼边缘隆起成金黄色后就可以拿出来了。
5.冷却一段时间，撒上白糖粉即可。
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