蒲菜蛋花汤怎么做 蒲菜蛋花汤的做法

步骤1

所需食材：蒲菜150克，鸡蛋2个。 所需调料：油3克，盐1茶匙。

步骤2

蒲菜用清水**，捞出切段。

步骤3

鸡蛋打散，加少许清水打匀。

步骤4

炒锅热油，倒入蛋液快速滑散，加入蒲菜翻炒均匀。

步骤5

倒入200毫升清水煮沸，**盐，即可盛出。

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