=醋溜花生米= 【原料】生花生米,香菜,米酒,香醋,白糖,盐,食用油。 【做法】锅中放油,油热后调小火放入花生炸一分钟后熄火,然后在油里再翻炒一分钟就可以了,等花生米冷却后将米酒白糖、香醋、盐调匀成汁浇上,撒上香菜即可。
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