泡面辣炒年糕。用料 泡面1个,条状年糕250g,鱼饼50g,高丽菜50g,韩国辣椒酱20g,洋葱少许,红萝卜少许。 做法 1.将条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中加水煮,煮滚后转小火边煮边翻炒,直到年糕变软,在年糕锅中加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火翻炒,适当加水。 2.另煮一锅水,等年糕快好时,放入泡面煮至7分熟。 3. 将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即可完成。
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