【暖暖红薯挞】1.淡奶油装入容器里,加牛奶拌匀;2.加白糖,隔水加热,搅拌至白糖全部溶化;3.待放冷后,再分多次加入低粉,搅拌均匀;4.红薯去皮切丁,烧水煮熟捞起;5.红薯丁放在挞皮里,撒上适量的芝士条;6.烤箱180°烤15min至蛋挞皮酥软即可。
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