香葱厚蛋烧 食材: 土鸡蛋(5个) 辅料: 香葱(少量) 盐(少许) 油(少许) 做法: 1.香葱放入蛋液,搅打均匀。 2.锅内放少量油浸之,放入部分蛋液煎,表面未干开始卷。 3.卷好后,用少许油煎熟,用牙签插入,无粘附即可。 4.切段装盘。
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