【番茄黑蒜香菇面】准备材料：香菇，番茄，…

【番茄黑蒜香菇面】准备材料：香菇，番茄，洋葱，黑蒜，面条，糖，盐，蚝油。 1.香菇把盖和柄分开，盖划花刀。洋葱、番茄切块。 2.锅内油热，下香菇稍煎，下洋葱炒出香味，下番茄炒出红油。 3.加一点点糖、适量盐、蚝油炒，加适量水，下黑蒜中小火煮 4.煮至番茄出味，挑去番茄皮不用。 5.在煮汤时另起锅，水烧开后，下面条烧基本熟。 6.汤煮好后，把煮好的面条捞出放入汤里即可。 （via:漫香小屋） 

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