红酒炖雪梨 1.梨子削好后，和冰糖蔓越梅干…

红酒炖雪梨 1.梨子削好后，和冰糖蔓越梅干一同放入小炖锅，加红酒微微盖过梨子的二分之一，就可以放 中火上慢慢的炖。 2.大概20分钟后，将梨的一面翻过来，继续小火炖20分钟。 3.最后红酒和糖汁水只剩一点时，将锅子倾斜，用小勺子将汁液不断的醮在梨身上即可。 小贴士 1.红酒雪梨另外的做法也可以跟柠檬和橙子一起搭配，看个人喜好哦。正好家里有剩的干果和很多红酒，这道甜品将一些剩货赋予了新的生命，滋味真是好到没话说哦 

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