紫薯苦瓜：食材：苦瓜1根、紫薯 1小个、蜂…

紫薯苦瓜：食材：苦瓜1根、紫薯 1小个、蜂蜜适量、做法：紫薯去皮蒸熟.碾压成泥.拌入蜂蜜.苦瓜去头尾.刮掉瓤.热水焯一下过凉.将紫薯塞进苦瓜.切片.Tips：紫薯可以蒸熟.也可以切小块用微波炉搞定.苦瓜焯一下.可以去掉部分苦味.苦瓜迅速过凉可以保持漂亮的绿色.不好塞紫薯的话可以试着把苦瓜分成段。 

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