火腿蛋清：将鸡蛋清与牛奶混合均匀，然后倒…

火腿蛋清：将鸡蛋清与牛奶混合均匀，然后倒入一半的熟金华火腿末拌匀。 放入不粘锅内以小火加热，其间需要不断搅拌。等逐渐凝固后，即可上盘。最后将剩余的火腿末撒上即可。 

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