【黄豆芽泡菜】1.将黄豆**后彻底沥乾,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水**沥乾备用;2.将蒜**沥乾,韭菜、葱切段,红辣椒切片备用;3.将调味料香油与材料蒜拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀,即可置於容器中冷藏醃1天以上待入味即可食用,约可保存3天。
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