【香辣蒜香虾】1.鲜虾去头壳，背部开口剔去…

【香辣蒜香虾】1.鲜虾去头壳，背部开口剔去细线；2.小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎；3.锅里添油，油七成热时倒入鲜虾炸金黄后，捞出控油；4.另起油锅，油热后放入切好的姜蒜末爆香；5.放入辣椒末炒香，倒入两汤匙番茄酱；6.炒匀后倒入酱油、虾，小火翻炒，**盐，炒匀。 

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