水饺和红糖，本很少联想到一起的两样，在成…

水饺和红糖，本很少联想到一起的两样，在成都著名的钟水饺里，就来了次完美结合。钟水饺的美味很大部分来自于它的配料红酱油，正是红糖、酱油、香料一起熬制而成，浓郁粘稠。吃时三勺红酱油两勺红油一勺蒜泥大方往煮好的饺子浇上去，再洒些花生碎拌拌，微甜带咸，兼有辛辣，口感香浓又独特。 

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