【黑米糕做法】 主料:黑米粗粒500g,粘米100g,糖,200g,色拉油100g, 糯米300g. 制作步骤 1、黑米粘米先用水泡开; 2、放入锅中大火蒸二十分钟左右取出用榨汁榨成面糊。; 3、面糊取和糯米加上面材料拌匀成面团,折后加入色拉油,用心形磨具中抹油压实,再放锅中蒸8分钟; 4、凉后倒扣装盘冷即可。
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