【肉沫榨菜炒豇豆】1.豇豆、榨菜切丁、肉剁成肉沫、红辣椒切碎、姜蒜切碎、葱切葱花2.锅热坐油,将豇豆丁炒断生盛出3.另起锅坐油,加姜、蒜、红辣椒炒香,倒入肉沫炒熟4.加入两大勺老干妈豆豉酱、老抽翻炒5.倒入豆角和榨菜碎翻炒均匀,加少许盐、鸡精、翻炒,加少许水淀粉翻炒,加入糖和葱花,翻炒。
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