【凉拌苤蓝】1.将苤蓝去皮**，切成粗丝；…

【凉拌苤蓝】1.将苤蓝去皮**，切成粗丝；2.柿子椒去蒂、籽，切成丝，与苤蓝丝拌匀，加入精盐稍腌，挤干水分；3.将生姜**去皮，加工成细丝；4.葱**切丝，将葱、姜丝放入苤蓝丝中，加入精盐、白糖、醋、辣椒油，拌匀即成。 

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