【日式马铃薯炖肉】 1.土豆切块,洋葱切丝; …

【日式马铃薯炖肉】 1.土豆切块,洋葱切丝; 2.肉切片,A料(植物油1勺,淀粉1勺)腌5min; 3.锅入油,将洋葱丝炒香; 4.肉片炒断生; 5.加土豆和B料(油2勺,柴鱼酱油2勺,味醂2勺,生抽2勺,水300ML,盐,柴鱼精或味精1勺)大火烧开,转中小火炖15-20min; 6.土豆炖熟后撒葱花即可。 

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