【铜锣烧】1、先将鸡蛋尽量打散，再加入白…

【铜锣烧】1、先将鸡蛋尽量打散，再加入白糖打至微微起泡；2、然后加入奶油、牛奶搅拌一下；3、最后筛入面粉和泡打粉，拌成蛋面糊；4、*底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起 锅；5、吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。 

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