【锅包肉】1.切肉片，用水淀粉面粉均匀涂在…
【锅包肉】1.切肉片，用水淀粉面粉均匀涂在肉片上浆2.小料提前调好：小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、味精、香菜3.高油温炸两遍肉片4.加入葱姜、香菜，一块儿爆锅，把跳好的汁浇在肉片，出锅即可。
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