❁ 『潮式糯米卷』 ❁ 用料 发酵面团一块…
❁ 『潮式糯米卷』 ❁ 用料 发酵面团一块，米3/4杯，水，腊肠，虾米 做法 米入锅，腊肠和虾米放在米上面，加水煮熟，腊肠和虾米拿出来切粒；发酵面团擀成长方形，一厘米厚；把饭沿着面团长的一边铺开,腊肠碎和虾米碎撒在饭里，卷起；大火糯米卷蒸20分钟。
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