. 把蛋打撒，加盐 2. 按一比三的比例加水 …

. 把蛋打撒，加盐  2. 按一比三的比例加水  3. 盖保鲜膜蒸，中间中火转小火，时间根据分量不同有变化  4. 出锅，滴上生抽或老抽，再加香油，一个人口味选择撒不撒葱花 

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