在装面粉的盆里打进一个鸡蛋，放入盐 2. …

在装面粉的盆里打进一个鸡蛋，放入盐  2. 一边往碗里加温水，一边用筷子搅拌。直到鸡蛋，面粉和水溶为一体，变成粘稠状  3. 胡萝卜切细丝，放进面糊里。（切短一点）  4. 继续在面糊里撒上葱花，然后用筷子搅匀  5. 准备*底锅，在锅底上刷一层油  6. 待油七分热，转中小火，把面糊倒一些进去  7. 转动*底锅，使面糊均匀的布在整个锅底  8. 待一面煎好后，换另外一面。金黄色，即可出锅  9. 出锅后可切成小块吃，也可直接抹香辣酱，或者卷生菜火腿进去。视个人喜好 

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