黑米粥制作方法:(把黑米煮成饭或粥,全天饿了就吃,不禁水) 1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5; 2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭**翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水; 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香。【快乐祝福】
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