香葱豆渣饼的做法食材：豆渣、鸡蛋、葱花、…

香葱豆渣饼的做法食材：豆渣、鸡蛋、葱花、蟹柳、面粉   调料：植物油、鸡精、盐、糖   做法：   1、豆渣装入碗中，蟹柳解冻后拆成丝；   2、将葱花、蟹柳丝放入豆渣中并打入鸡蛋，将适量鸡精、盐、糖、加入其中，再放入适量面粉（**水分）搅拌均匀；   3、把搅拌好的豆渣逐个做成曲奇饼的大小，码入盘中隔水蒸一下；   4、*底锅中放少许油，把蒸过的豆渣饼放到锅中煎成双面金黄即可。 

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