【黑豆排骨汤】材料:黑豆约300克提前用水泡发(泡6小时以上)、猪排骨约400克**、盐、食用油适量。做法:1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开; 2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫;3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲; 4、加入黑豆,武火堡5-6小时,最后加盐调味即可。
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