香酥藕片DIY〗1、将藕刨去外皮后切成薄片,蒜头切成末,香菜切碎,小红椒切成小圈;2、将藕片入沸水汆烫1分钟,捞出水;3、鸡蛋打散,白芝麻、五香粉、香炸粉、干淀粉、盐一起混合均匀成五香炸粉;4、将藕片正反面裹上蛋掖,粘上薄薄一层五香炸粉炸至微黄即可.
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