【玉米热狗棒】食材:早餐玉米片、面粉、鲜奶、鸡蛋、竹签、盐、黑胡椒粉 1.将准备好的肠,用签从肠正中直穿入顶部。 2.将肠均匀地沾一层玉米浆粉,抖掉浮粉,备用。 3.按照调浆比例,量取玉米狗浆粉和水将其调匀,调浆时应一个方向搅动,保证浆液均匀粘稠。 4.将上好粉的肠均匀裹上一层浆。 5.将裹好浆的玉米狗上撒上少许面包屑。 6.在170~180℃下油炸1.5~2分钟至表面金黄即可。
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