1. 准备香芋和猪肋排 2. 香芋去皮后切小块…

1. 准备香芋和猪肋排 2. 香芋去皮后切小块，准备生姜片，豆豉和八角 3. 热锅倒入底油先把小排骨煎出香味 4. 再把调料倒入爆香 5. 加入香芋沿锅边倒入料酒 6. 加入生抽和老抽 7. 把食物全部倒入砂锅后加入开水，水量差不度和食物* 8. 加入冰糖后大火烧开 9. 盖上转小火煮至香芋酥软 10. 之后打开转大火收汁后熄火 11. 撒上蒜叶后上桌 

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