【浓香豉油鸡腿】1.将鸡腿拍松去骨头,把腿筋切断2.用李锦记豉油鸡汁腌制一天,放入冰箱3.把带皮的一面用牙签戳小孔,防止煎的时候皮会回缩4.锅中放少许油,将带皮的一面煎至金黄,翻面,撒去黑芝麻起锅。
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