材料 鸡蛋 3个 照烧汁 1勺 紫菜 盐 …

材料 鸡蛋  3个 照烧汁  1勺 紫菜   盐   牛奶  90克 木鱼花   干虾仁   油   作法 1.将干虾仁加入适量的水泡上一会儿；2.将泡好的虾仁切成小丁；3.打入三个鸡蛋， 加入牛奶；4.再加入一勺照烧汁和适量的盐；5.打散后备用；6.将锅烧热， 在锅底刷层油；7.用勺舀入适量的蛋液；8.晃动锅， 让蛋液均匀的铺在锅底；9.当蛋液定型后将蛋皮用筷子折叠蛋皮， 堆在容器一端；10.在上面撒些准备好的虾仁；11.在锅底刷层油，注意刚才蛋卷底部也要刷油；12.再倒入适量蛋液， 用筷子将第一次做好的蛋卷底部挑起， 也让蛋液流入其中；13.再用筷子将蛋皮折叠卷入上。。。。。 

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