【圣诞面包】主料：综合果干300g，朗姆酒3…

【圣诞面包】主料：综合果干300g，朗姆酒300g，高筋面粉400g，中筋面粉100g，细砂糖70g，奶粉40g，肉桂粉1大勺，鸡蛋50g，无盐奶油330g  辅料：糖粉适量，水250ml，干酵母8g1.果干用酒泡两天2粉类称重3干酵母用适量水融化4.鸡蛋与水混合5.粉类与水类混合成面团6.放入面包机中揉至扩展7.加入无盐黄油130克，揉至薄膜8.加入泡好的果干，混合均匀9.放入盒中10.温暖地方发80分钟11.取出面团，*均分成4等份，松驰15分钟12.面团擀开，中间压一条痕对折，上面压一条痕13放入烤盘，发60分钟，烘焙完后趁热在表面一遍遍刷上融化的无盐黄油14放凉后撒一层糖粉by鱼肉丸子 

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