新的一年,又一黑暗奇葩美食火了:黑煤球蛋糕,这两天很火的美食竟然是“煤球”!看这造型,这颜色,简直是高度还原!据说有黑米竹炭粉和玉米两种口味,你想尝尝吗?自己做吧!下面附制作方法噢!原料:黑米200g、糯米粉100g、玉米粉200g。竹炭粉食用分50克,白糖30g、蜂蜜30g、奶粉10g、做法原料:①分类混合均匀,加糖水适量,倒入分中,搅均匀。②和成面团加入蜂蜜奶粉。③拌均匀后用保鲜**好,松弛20分钟。④取适量面团表面撒少许糯米粉防粘,放入矮柱的圆形磨具。⑤按*,用筷子撮几个小洞。⑥脱模把孔洞整理均匀,上锅蒸15分钟即可。
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