【酱烧大虾】做法:1)虾**,去头;2)准备姜葱蒜;3)锅中热油,下姜蒜爆香,下虾煎香一面;4)加入料汁,糖和少许清水;5)焖至虾熟汁收干的时候,在锅边**少许米酒增香;6)上锅前撒点葱花点缀一下;7)把橙子切片摆盘,中间放入烧好的虾即可。
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