法式甜点 『玛德琳』 原料：橙汁20g『柠檬…
法式甜点 『玛德琳』 原料：橙汁20g『柠檬汁也可以』 杏仁粉60g 黄油100g，糖80g(甜度刚好)，鸡蛋3个，低粉120g 黄油隔水融化，加糖搅拌融化 分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入橙汁，杏仁粉拌匀 筛入面粉快速切拌（不要画圈搅拌，避免出筋） 将面糊倒入模具中，八分满即可。烤箱预热190度，上层烤20分钟
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