【酱杏鲍菇】1、杏鲍菇**,水开后放入蒸锅大火蒸10分钟熄火,盖着盖子虚蒸5分钟。2、蒜苗**切碎。3、蒸好的杏鲍菇晾稍凉后用手撕成条。4、撕成条的杏鲍菇加入蒜苗碎、香醋、香油、盐(少)、美极鲜味汁(少)和白糖(少)拌匀。5、加入一大勺香菇酱,吃的时候拌匀即可。
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