【酸辣西葫芦】1）西葫芦**切条，葱姜辣…
【酸辣西葫芦】1）西葫芦**切条，葱姜辣椒切碎。2）炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。3）倒入西葫芦翻炒。4）加入盐和糖、酱油翻炒3分钟后淋入香醋。5）西葫芦变软淋入水淀粉。5）加少许鸡精，香油翻炒均匀关火。
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