榴芒饼--小嶋老师的夹心蛋糕:24g白糖加入蛋黄➡️色拉油➡️热水➡️低粉➡️蛋白霜➡️混合蛋黄面胚和蛋白糊➡️挤在6寸大小圆形的烤纸上➡️180摄氏度20分钟。涂上奶油放上芒果,榴莲,再盖一层奶油,将饼轻轻对折,撒上糖粉即可。
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