1.挑选一块三层五花肉,**,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切 2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分 3.将橙皮切丝,放入五花肉中 4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁 5.放入一勺盐 6.放入两勺半白糖 7.放入两勺生抽 8.放入一勺香油 9.加入两勺耗油 10.将其搅拌均匀,腌渍一小时 11.*底锅烧热,倒入少许油,将五花肉*铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可 12.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油
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厨房 食谱 煮饭
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