材料 油皮材料：中筋面粉 150克 糖 35克 油酥材料：低筋面粉 90克 内馅材料：榴莲肉 300克 黄油 50克 温水 75克 黄油 55克 作法1.将中筋面粉、黄油、糖、温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用； 2.油酥做法：将低筋面粉、黄油揉成油酥团；3.榴莲加入奶粉调成馅，奶粉可根据榴莲软度来加，也可不加；4.先将松弛好的油皮，擀成稍大点的饼；5.油酥擀成稍小点的饼；6.将油酥包入油皮中，包严实后三折，像叠被子那样；7.擀成片后，再三折；8.再擀成片后，再三折，折三次即可；9.将最后擀成的片卷起。。。。。。。。。。。
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