上海青削去根部，掰开，** 2. 入开水中…

上海青削去根部，掰开，**  2. 入开水中焯一下，捞出沥干水分，摊凉  3. 把上海青切成小丁，然后攥一下去除水分  4. 五香豆腐干切成和上海青差不多大小的小丁，小葱和红椒切成小圈，然后混合  5. 用生抽、糖、陈醋和香油调成味汁儿  6. 浇在菜上，拌匀即可 

查看大图(源图)

菜谱 美食