羊排白菜粉丝汤 1. 羊排**,剁成长段;白菜**,手撕成大片。 2. 锅内加水,放入八角、香叶、桂皮,水开后放入羊排焯水,捞出备用。 3. 粉丝用凉水清洗干净。 4. 另起锅,锅内加足够的水,放入红辣椒、姜片、葱段、羊排,倒入料酒,大火煮开后改小火煮30分钟左右。 5. 放入撕好的白菜片,煮10分钟后加少许盐,放入粉丝,稍煮即可出锅。http://ett315.cn/
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