【香菇鸡肉粥】 作法： 1. 将鸡脯肉**，…
【香菇鸡肉粥】 作法： 1. 将鸡脯肉**，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。 2. 把鸡肉撕成丝备用。 3. 姜片捞出。 4. 香菇**切片。 5. 大米**，入锅。 6. 烧开后转小火煮成粥 7. 下香菇煮5分钟。 8. 再倒入鸡丝。加盐再煮一会。 9. **鸡精、撒入香菜末即可。
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