【鱼香**】 1.将猪肉切成丝，冬笋、木耳…

【鱼香**】 1.将猪肉切成丝，冬笋、木耳均切成丝，**盛入碗内 2.白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内，调成芡汁 3.炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下**炒散，加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成~米饭超级伴侣啊 

查看大图(源图)