【避风塘虾】 1.虾**去虾线，用生姜、花…
【避风塘虾】 1.虾**去虾线，用生姜、花雕酒码味 2.蒜、姜、香菜、葱花、红辣椒切末 3.油锅热后，虾微炸至呈金黄后捞出控油 4.锅内留底油，倒入面包糠，中火炒香，加花椒、盐、白砂糖调味 5.将待用的虾倒入炒好的面包糠内，翻炒混合即可
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