【葱香煎土豆】 1．土豆不需要去皮，葱白、…

【葱香煎土豆】 1．土豆不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段，装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟 取出，用刀轻轻的压扁；2．锅子加少许油，将土豆放入煎； 3．用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦；4．锅中再加入少许油；5．放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可； 6加少许盐，葱花即可。 

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