(醉鸡腿)鸡腿**放锅中加2小碗清水、姜片和葱段煮熟.另起锅加入1小碗水.放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟.加盐.再加冰糖继续煮5分钟熄火.倒入绍兴黄酒.放入煮好鸡腿.等汤汁凉透后.将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天.1-2天后.取出鸡腿.切块.配上姜丝一起吃.味道很独特.冰冰的很是爽口。
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