『抹茶奶油冰激凌』 用料 抹茶粉10g淡奶油250g牛奶250g白糖70g蛋黄3个 做法 1.蛋黄加入牛奶,白糖搅拌均匀 2放盛有热水的锅中隔水加热 3筛入抹茶粉搅拌,淡奶油搅拌成6分发 4把凉后的蛋糊倒入奶油中,搅拌均匀。 4打开冷冻了17个小时以上的冰激凌机,把冰激凌糊倒入里面,搅拌25分钟。
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