娃娃菜掰出菜叶，**，用开水烫软，备用 …

娃娃菜掰出菜叶，**，用开水烫软，备用 精肉碎腌制：嫩肉粉，盐，少许糖，生抽，耗油，XO酱，香油。拌匀腌制15分钟 将烫软的娃娃菜叶铺*，放上肉馅，卷起，入盘，撒上鱼露 大火蒸水开，放入，蒸5分钟，再换小火蒸5分钟即可 

查看大图(源图)

美食 菜谱